Bretonne d’origine, je suis fidèle depuis 17 ans à une seule autre crêperie à Paris. Au vu des excellents commentaires sur cette nouvelle crêperie et cidrerie dans le 17ème, j’ai décidé de tenter l’aventure.
Je n’ai pas été déçue. Nous avons pris en entrée des petites galettes au jambon/fromage surmontées de pesto et des roulés au saumon frais. Les entrées étaient excellentes (peut-être mettre un peu moins d’aneth sur les roulés).
Ensuite vient le plus important : la galette! J’ai choisi la Paulette: poulet en tajine, grillade d’aubergines, emmental, chips de céleri et amandes. Elle était excellente. Le citron confit du tajine relevait parfaitement bien le goût du poulet.
Cette galette était accompagnée d’un excellent cidre brut, Cuvée XII.
Pour le dessert, j’ai opté pour la crêpe Nicole, crêpe au caramel au beurre salé avec une boule de glace à la vanille. Délicieuse!
Je recommande cette nouvelle crêperie et espère que la carte sera renouvelée régulièrement car j’ai peur de me lasser des mêmes galettes étant donné le choix assez restreint.
PRIX MOYEN : 14€ formule déjeuner/ galettes de 9.50€ à 13.50€ /crêpes de 3.50€ à 7€/ Brunch:22€
Cidre:14 à 26 €
BRUTUS
99, rue des Dames
75017 Paris
TEL :09.86.53.44.00
Ouvert du lundi au vend de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Le samedi de 12h30 à 23h
Le dimanche (brunch) de 11h30 à 16h30
Je conseille de réserver, le resto est très vite complet (sur la Fourchette, il n’est indiqué que 2/9 personnes et +… Vous pouvez réserver pour un nombre différent de convives en les appelant).