A L’évocation du nom Senoble, une vague de nostalgie déferle: le riz au lait, les île flottantes… Envie de replonger dans les saveurs de l’enfance? Senoble a crée son restaurant/ pâtisserie au coeur de Paris…
Senoble propose des pâtisseries mais également un délicieux brunch le we et des formules déjeuner en semaine.
Le brunch de Senoble est tout simplement parfait: ni trop, ni pas assez.J’ai opté pour la formule brunch à 28€ avec comme boisson chaude le chocolat: excellent, dans la même lignée que celui d’Angélina. Les viennoiseries sont très bonnes. La partie salée était peut-être un peu juste pour les grosses faims. Et enfin, la spécialité de la maison: l’île flottante avec coulis de caramel :).
Je m’attendais à la classique île flottante. En fait, j’ai découvert que l‘île flottante de Senoble est un entremets. C’était une très belle découverte: L’entremets se compose d’une « mousse de meringue » recouvrant un crémeux à la vanille et un cœur de caramel coulant.
Ensuite le cadre est magnifique: nous y avons passé plusieurs heures, tellement on s’y sentait bien: vous pourrez déguster votre brunch au 2ème étage lové dans de grands fauteuils. La décoration est à la fois chaleureuse et moderne. Ce brunch va devenir une de mes adresses incontournables pour bruncher ou déguster une pâtisserie 🙂
La formule déjeuner est également excellente et l’endroit très calme, si vous souhaitez vous retirer un instant du brouhaha extérieur.
Le personnel est très accueillant et attentionné 🙂
Brunch: 28€
Déjeuner: Formule à 26€ ou à la carte
SENOBLE
11, rue des Petits Champs
75011 Paris
tel:01.42.21.94.19
Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 20 h / Samedi et Dimanche de 10h à 20h
